VINAIDA Cabernet Sauvignon (2019)

VINAIDA Cabernet Sauvignon (2019)

Fermenté et élevé en fûts de chêne français pendant 24 mois.

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Région: Gödence, İzmir, Région Égéenne
Millésime: 2019, 2020
Date de plantation: 2004
Cépage: 100% Cabernet Sauvignon
Fermentation avec levures indigènes: Non
Fermentation en fût: Oui
Vignoble unique: Oui
Biologique: Oui
Végan: Oui
Contenance: 75 cl

Il présente une robe rouge profond et brillante avec des reflets rubis.

Au nez, il s’ouvre sur des arômes expressifs de fruits rouges et noirs frais des bois, complétés par de subtiles notes d’épices qui apportent de la complexité.


En bouche, ces arômes évoluent vers des saveurs puissantes et charpentées, soutenues par une structure ferme et une finale persistante. Ce vin s’accorde parfaitement avec des fromages affinés, des viandes rouges grasses et des plats de gibier, sublimant les saveurs intenses avec assurance et harmonie.